Kolesterole İyi Gelen Yiyecekler

Uzun süreler devam eden yüksek kolesterol ilerleyen dönemde kalp ve damar hastalıkları riskini arttırmaktadır.

data-ad-region="test">

Kötü kolesterolü düşürmek içinse, ideal kiloda olmak, doğru beslenmek ve düzenli egzersiz çok önemlidir. Bu 3 ana noktaya dikkat ederek kolesterolü ve yol açtığı hastalıkları büyük oranda hayatınızdan çıkarmanız mümkün.

Kötü kolesterolü düşürmek ve iyi kolesterolü yükseltmek için tavsiye edilen besinler arasında ilk sıralarda; omega 3 yağ asidi bakımından zengin balıklar, lifli tahıllar, yeşil yapraklı sebzeler ilk sırada gelmektedir.

Eğer hali hazırda kolesterol düşürücü ilaçlar kullanıyorsanız beslenmenize takviye yapmadan önce doktorunuza danışmalısınız.

Kolesterolü Düşüren Gıdalar

Yulaf: Kahvaltılık olarak tüketebileceğiniz yulaf ezmesi, mısır gevreği ya da yulaf kepeği LDL kolesterolü düşürür. Yulafa ek olarak yine besin lifi içeren elma, armut, erik gibi meyveleri yiyebilirsiniz.

Fındık: Fındık, kalp sağlığını koruyan ve kolesterolü düşüren E vitamini, lif ve tekli doymamış yağlar bakımından zengin bir yemiştir. Fındığa ek olarak günde 1 avuçtan fazla olmamak üzere ceviz ve badem gibi yemişler kolesterole iyi gelecektir.

Balık: Omega 3 yağ asitleri birçok yönden kalbinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Omega 3 “iyi” kolesterol olan HDL kolesterolü yükseltirken kan basıncını düzenler ve kanı incelterek pıhtılaşmayla damar tıkanıklığı riskini düşürür. Hamsi, sardalye, ton ve somon balıkları iyi birer omega 3 kaynağıdır.

Zeytinyağı: Sızma zeytinyağı güçlü bir antioksidandır ve tereyağı, ayçiçek yağı gibi diğer yağlara göre daha az işlendiğinden daha sağlıklı bir yağ kaynağı olarak kullanılabilir. Yüksek kalorili olduğu için özellikle kilo vermeye çalışanlar zeytinyağını günde 2 yemek kaşığından fazla tüketmemelidir.




data-ad-region=”test”>

Kolesterolü Yükselten Gıdalar

Kolesterol hormon, D vitamini, safra sıvısı için gereklidir ve vücut içinde kan yoluyla taşınır. Kandaki kolesterol arttıkça damar çeperlerinde birikmelere ve sonucunda damar tıkanıklığına varan ciddi rahatsızlıklara yol açabilir.

Yukarıda saydığımız kolesterolü düşüren gıdalar damarlardaki bu plakların oluşmasını engellerken aşağıdaki besinler kandaki kolesterolü yükselterek plak oluşma riskini arttırır.

Doymuş Yağ İçeren Yiyecekler: Oda ve buzdolabında katı halde olan doymuş yağ kuzu eti, palmiye yağı, Hindistan cevizi yağı, sığır eti, tereyağı, krema gibi gıdalarda bulunur. Doymuş yağ içeren gıdaların hemen hepsi kandaki kolesterolün yükselmesine katkıda bulunur.

Trans Yağ İçeren Yiyecekler: Trans yağ içeren gıdalar doymuş yağ içeren gıdalar gibi kötü kolesterolü yükseltir. Trans yağlar, gıdaları daha dayanıklı yapmak için hidrojenle işlenen besinlerde bulunmaktadır. Margarin, çerezler, börek, kek, ekmek, kraker, kızarmış yiyecekler, patates kızarması, fast-food ürünlerinin çoğunda trans yağlar kullanılmaktadır.

Kolesterol İçeren Yiyecekler: Hayvansal gıdalar genel olarak kolesterol içerir. Balık, yumurta sarısı, deniz ürünleri, sakatat, tereyağı, peynir, krema, yağlı sür ve süt ürünleri, işlenmiş etler, sosis, salam, sucuk bu gıdalar arasında sayılabilir. Bu tip kolesterol içeren gıdalar dikkatli tüketilirse kandaki kolesterol düzeyleri dengelenebilir, ancak aşırı tüketimi kolesterol seviyesini tehlikeli boyutlarda yükseltecektir.

Kolesterolü Düşürmek İçin Diğer Öneriler

Egzersiz: Düzenli egzersiz kötü kolesterolün karaciğer tarafından iyi kolesterole çevrilmesine yarayabilir.

Fiziksel aktiviteler metabolik prosesi uyararak kandaki kolesterolün düşmesine yardımcı olur. Bu sayede trigliserid damar çeperlerinde plak oluşturmaz ve damar tıkanıklığı engellenebilir.

Kolesterolü düşürmek için önerilen egzersiz miktarı, haftada en az 4 gün 30 dakikadan kısa olmamak üzere tempolu fiziksel aktivitelerdir. 12 ile 16 hafta boyunca yapılan düzenli egzersiz sonunda kolesterolü %10 – %20 düşürebilirsiniz.

Sigara: Sigara kullanımı tek başına iyi kolesterolü düşürerek damar tıkanıklığı riskini arttıran bir faktördür.

Sigara içmiyor olsanız dahi “duman altı” olmak aynı etkiyi yaratmaktadır. İyi kolesterolün düşmesi damarlarda oluşan birikimlerin temizlenip vücuttan atılmasını engeller.

Kaynaklar
data-ad-region="test">

İlginizi çekebilecek diğer yazılar

,

Kolesterole İyi Gelen Yiyecekler hakkında 19 yorum yapılmış

  1. nil nilaylı 27/01/2014 at 08:01 #

    En iyi gelen yiyecek içecekleri söylemiş hocam.

    • zeki 21/02/2014 at 08:31 #

      Bu bilgileri paylaştığınız için teşekkür ederim ben bir şeyi anlayamadım elma demişsiniz acaba hangisi?

      • mehmet 11/09/2014 at 07:27 #

        Elmanın nesini anlayamadın.

        • nehir 14/11/2015 at 21:50 #

          ????????????????

      • damla 02/02/2015 at 18:00 #

        Yeşil elma iyi gelir.

  2. Halide 04/05/2014 at 09:06 #

    Hepsi çok güzel, yararlı bilgiler. Teşekkürler. Ama kopyalayıp,çıktı alamıyorum. Neden?

  3. hulya 05/04/2015 at 16:39 #

    Keten tohumu da kolesterolü düşürüyor.

  4. berna 15/04/2015 at 06:10 #

    Yumurta kolesterolü arttırmaz. Rahatça tüketilebilir.

    • adem 21/12/2015 at 16:31 #

      Sarısı demiş zaten genel değil.

  5. Zekeriya 21/12/2015 at 21:00 #

    Arkadaşlar kolesterolü bire bir düşüren ceviz suyu yapın bir hafta sonra hiçbir şeyiniz yok akşamdan 2 adet ceviz kırın dış kabuğu hariç içini bir su bardağına koyun ve bir hafta sonra tahlil yaptırın.

    • Yavuz 09/06/2016 at 15:43 #

      Kaynatarak mi oluyor cevizleri açıklar mısınız

  6. Fatma ozdemir 12/04/2016 at 16:50 #

    Kolostirol bendede cikti halbuki kilomda yok demekki cikiyormus.ya ben ne et yerim ne yumurta yagli hic bir sey yemem hele tatli hic yememm ALLAH herkese sifalar versin

    • Yavuz 09/06/2016 at 15:42 #

      Ceviz suyu demissin zekeriya bey cevizi kaynatarak mi oluyor sadece bardağa koy demissin gerisi yok…

    • Hatice 26/06/2016 at 20:37 #

      Aynen bende öyle kilolu değilim, şekerli yemem, yağlı yemem. Ağzıma cips değmez, kızartma da yemem. Bende de çıktı. Bence biraz da stres kaynaklı. Tahlil olduğumda çok stresli idim.

  7. Özer 02/06/2016 at 13:25 #

    Demekki bol bol yürümek lazım spor yapın herşeyi yiyin.

  8. Neriman 22/07/2016 at 18:26 #

    evet Hatice hanım haklısınız stres herşeyin nedeni bence..her hastalığı tetikleyen bir durum…ve ek olarak egzersiz eksikliği…Ben de yeni tahlil yaptırdım ve yüksek çıktı…yiyeceklerime genellikle dikkat ederim..ama hastamız var ve 3-4 aydır yoğun stres yaşıyorum…hava sıcak olduğu için yürüyüşler asgari düzeyde..Sağlık dileklerimle..

  9. Abdullah Altundaş 20/10/2016 at 04:44 #

    Merhaba lar bende sağlığıma dikkat eden biriyim ama bendede varmis bu güzel bilgiler için çok teşekkür ederim rabbim tüm hastalara şifa versin inşallah

  10. HASAN ÇORLU 07/12/2016 at 09:47 #

    Bende kolesterol nasıl çıkar, anlayamadım.
    Asgari ücretle geçinmeye çalışan biriyim, et yok, süt yok yağ yok denecek kadar az yemekler,sigara çok pahalı 15 yıldır içmiyorum, kilo 58, her gün yürüyorum neden acaba oldukça rahat görünümlüyüm, stres çok değil.

  11. Gökhan 23/02/2017 at 19:28 #

    Bir tarafta Balık kötü kolesterole iyi geliyor diyor, diğer tarafta kolesterolü yükselten yiyeceklere deniz ürünlerini koyuyor bir çelişki yokmu

Bir Cevap Yazın